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Durante los primeros años de nuestra existencia como herbolario, ha sido mucho mas complicado que hoy encontrar alimentos ecológicos.
Gracias a que el mercado español se abrió a la tendencia europea del uso de estos productos, podemos ofrecer una gama mucho más amplia de los mismos.
Esperemos que la evolución del consumo alimenticio natural sea igual que en el resto de Europa, cada vez mas “común”, y que al hacerse mayor la demanda, también sus precios se hagan tan asequibles como en los demás países de la comunidad.
Así la decisión no dependerá de si puede “permitirse económicamente” el consumo diario de productos ecológicos, sino de “si quiere ó no ” consumirlos.
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